Đĩa tôm rang trứng muối thơm lừng không chỉ dễ làm còn mang vị ngon lạ, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon miệng Tôm sú giòn ngọt hòa quyện với vị trứng muối đậm đà sẽ mang đến cho bạn một món ăn mới lạ, hấp dẫn. Nguyên liệu: […]
Category Archives: Ẩm Thực
Mực xào nấm là món ăn ngon, dễ chế biến và đặc biệt khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ vẫn cảm nhận được vị giòn ngọt của mực tươi như khi ăn. Món mực xào nấm có thể làm món nhắm cũng tuyệt mà làm món mặn ăn với cơm cũng rất ngon […]
Buồn miệng mà chẳng có gì ăn thì vào bếp làm ngay món xúc xích bọc phô mai nướng này nhé! Xúc xích nóng hổi với phần phô mai với lớp vỏ giòn giòn, bên trong lại tan chảy, béo ngậy, khi ăn chấm cùng tương ớt cay cay hay tương cà chua ngọt là […]
Canh chua đầu cá hồi cho ra tô to hay nồi giữ nóng. Cho hành, ngò ta và ngò gai vào. Món này ăn với cơm, bún. Đây cũng có thể gọi là lẩu đầu cá hồi. Trong tiết trời se lạnh những ngày cuối năm, không gì tuyệt vời hơn được cùng ngồi quay […]
Cá thu kho cà là món ăn có cách chế biến khá đơn giản nhưng mang lại cảm giác ngon miệng, hấp dẫn trong bữa cơm gia đình. Vào những ngày mưa, trời mát, hãy đãi cả gia đình món cá thu kho cà chua thơm ngon, đậm đà, đảm bảo cả nhà đều thích. […]
Thực đơn nhà bạn sẽ phong phú hơn với món cà tím nhồi thịt chiên. Hãy trổ tài sự khéo léo của mình qua món ăn này bạn nhé. Cà tím chiên lên, lớp bột bên ngoài vàng giòn còn phần thịt và cà lại chín mềm thơm. Món này ăn kèm nước xốt cà […]
Cay cay ngon ngon, món cánh gà này mà đưa cơm là hết ý luôn! Chẳng cần ra quán mà vẫn có món cánh gà nướng cay ngon đúng điệu, bạn đã thử chưa? Cánh già tươm mỡ trên bề mặt, quyện xốt tương ớt đỏ tươi nhìn quyến rũ mê hoặc, thêm thơm mùi […]
Món rau cần muối vẫn giữ được màu xanh mát mắt, vị chua dịu, giòn tan. Khi ăn cảm nhận được vị chua ngọt hài hòa xen chút thơm nồng mùi rau răm rất hấp dẫn. Đây chắc chắn là một gợi ý thú vị bổ sung vào thực đơn các món dưa góp ngon […]
Chè kho có vị ngọt mát và thơm của đậu xanh, dừa sợi, vừng rang, ăn kèm trà nóng, thích hợp với tiết trời se lạnh của những ngày Tết. Dưới đây là công thức chế biến món ăn theo hướng dẫn của nghệ nhân ẩm thực Đoàn Thu Thủy: Nguyên liệu 500g đậu xanh, […]
Mứt gừng mà được dùng vào những ngày Tết thì quá thích hợp, tuy nhiên nếu trong những ngày cảm cúm hay bị ho, bạn cũng có thể làm sẵn một ít dùng dần, sẽ khiến cho cổ họng dễ thông hơn, và gừng cũng rất tốt cho sức khỏe của chúng ta Với cách […]