VỊT KHO GỪNG với cách làm đơn giản sẽ mang lại hương vị hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn ngày mưa. Nguyên liệu nấu món ăn ngon VỊT KHO GỪNG: Thịt vịt: 5 lạng Gừng: 1 củ Hành tây: 1 củ Hành lá, ớt tươi, ớt bột, nước mắm, hạt nêm, đường. Cách […]
Category Archives: Ẩm Thực
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho trứng vào chiên. Khi trứng gần chín thì bạn cho kim chi vào giữa. Chỉ với một chút khéo léo, bạn sẽ có thể biến tấu món trứng chiên quen thuộc thành món trứng cuộn kim chi trông thật lạ mắt […]
Mứt ổi ngày Tết là món ngon mới lạ được biến tấu từ những trái ổi to, nhiều thịt. Ổi được gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏi rửa qua nước chanh loãng, nước muối loãng rồi nước lạnh. Sau đó đem ướp đường rồi sên thành những sợi mứt khô ngon. Nếu bạn đang […]
Thịt kho tàu là món có thể được ăn với nhiều món như: cơm trắng, dưa kiệu, dưa giá nhưng có lẽ phổ biến nhất là ăn kèm với dưa cải muối chua. Vị mặn, vị ngọt, vị bùi béo của thịt kho tàu kết hợp với vị chua xen lẫn cay cay của dưa […]
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vuông dày vừa ăn. Chần thịt qua nước nóng để giảm bọt khi nấu. Nếu bạn chưa biết cách nấu thịt kho tàu đơn giản như thế nào, bạn có thể tham khảo thông tin dưới đây: Cách nấu thịt kho tàu trứng cút đơn giản như sau: […]
Món mực nướng sốt chua cay tuyệt ngon là một món ăn được người Thái ưa chuộng. Cùng vào bếp học cách làm món ăn tuyệt ngon xứ sở chùa Vàng ngay nhé. Những miếng mực được tẩm ướp kỹ trong nước sốt hoàn hảo khiến cho từng thớ thịt trở nên thơm lừng khi […]
Món chả cá có mùi thơm của rau, sự đậm đà của gia vị hòa quyện với vị ngọt của cá xay là một món ăn rất đưa cơm mà lại vừa miệng, dễ ăn nhưng không quá khó làm. Khi thực phẩm ngày càng khiến nhiều người không yên tâm thì việc chế biến […]
Gỏi dễ làm, dễ ăn, rất phù hợp để nhâm nhi ngày cuối tuần. Gỏi ổi tai heo là một món ăn lạ miệng, dễ làm, dễ ăn. Cùng chế biến để nhâm nhi với chồng con trongbữa cơm gia đình bạn nhé. Nguyên Liệu : – Ổi trái: 2 quả vừa, để chọn ổi […]
Với món bún khô xào thịt đơn giản này là bạn đã có một bữa sáng thật nóng hổi thơm ngon rồi đấy! Bún đây là bún khô, bún bột gạo chớ không phải bún miến mà người miền nam thường gọi là bún tàu. Bún khô có thể mua dự trử ở nhà, lúc […]
Tùy khẩu vị gia đình bạn có thể chọn cách muối dưa bắp cải với nước mắm, giấm hay chọn trụng bắp cải trước khi ngâm hoặc không tùy thích. Dưa bắp cải chua ngọt ăn kèm món gì cũng ngon. Tùy khẩu vị gia đình bạn có thể chọn cách muối dưa bắp cải […]