Mặc dù trứng có nhiều ưu điểm: giàu dinh dưỡng, dễ ăn, dễ chế biến và tương đối lành tính. Nhưng không vì thể ăn một cách tùy tiện. Trong trứng còn chứa nhiều choline, một dưỡng chất thúc đẩy hoạt động của não và cải thiện trí nhớ. Vì vậy trứng rất tốt cho […]
Author Archives: admin
Gừng chứa các acid glutamic, glycine, serin, acid aspartic, zingiberol, aldehyde,… có tác dụng đặc biệt trong dưỡng sinh và phòng bệnh. Sau đây là một số bài thuốc và món ăn trị cảm lạnh, bệnh đường hô hấp từ củ gừng. Gừng là một gia vị rất quen thuộc và hầu như lúc nào […]
Chảy máu cam là một hiện tượng nhiều người mắc phải. Thường khi gặp tình trạng này chúng ta sẽ ngửa đầu ra sau để tránh máu chảy ra nhiều hơn. Nhưng hành động này là vô cùng sai lầm và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Bác sĩ Ben Lam đến từ Trung […]
Không chỉ là một loại rau gia vị, rau mùi còn là một loại cây thuốc hỗ trợ chữa nhiều bệnh, nhất là các bệnh liên quan đến tiêu hóa do trong rau mùi có chứa lượng lớn dầu. Cơ chế tác động là rau mùi sẽ giúp loại bỏ các chất axit do thực phẩm […]
Tiêu thụ đồ uống này thường xuyên trong ba tháng sẽ giúp thanh lọc gan, đồng thời hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả. Đây là loại bệnh do sự tích lũy chất béo dư thừa trong gan, có thể gây tổn thương cho gan nếu không điều trị kịp thời. Dưới […]
Không một ai cảm thấy thoải mái, bình thường khi gặp cơn nấc cụt. Nó gây ra những khó chịu và đối với nhiều người, họ còn cảm thấy buồn nôn. Hầu hết, nấc cụt xuất hiện do co thắt ở cơ hoành nằm giữa ngực và bụng, giữ nhiệm vụ quan trọng trong việc […]
Uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày là rất cần thiết cho quá trình hydrate hóa của cơ thể. Trong trường hợp thời tiết nóng bức hoặc những người tập thể dục, chơi thể thao, họ còn cần uống nhiều nước hơn thế. Tuy nhiên, uống nước trong khi ăn có tốt cho sức khỏe […]
Theo tạp chí Horticulture Innovation Australia, lê đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm giảm lượng cholesterol máu, giảm chứng táo bón và còn có tác dung kháng viêm. Mới gần đây, các nhà khoa học còn công bố lợi ích của lê đối với những người uống rượu trong một […]
Ổi vốn là loại quả rất giàu vitamin C và các loại khoáng chất. Ổi ngâm rượu sẽ có hương vị thơm ngon đặc trưng và có nhiều tác dụng như giảm mỡ máu, tốt cho hệ tiêu hóa… Cách chọn nguyên liệu ngâm rượu ổi Ổi để ngâm rượu cần phải được lựa chọn […]
Hoa bưởi chỉ kéo dài trong vòng chưa đầy 1 tháng, vào mùa này hoa bưởi nở khá dày, chủ vườn thường tỉa bớt hoa để cây đậu quả. Nhiều chị em yêu thích hoa bưởi đã tranh thủ mua về trưng cất, bảo quản để dùng dần quanh năm. Theo các chuyên gia, hoa bưởi […]